Tabela das carnes: prepare um churrasco perfeito Escolha duas variáveis, como caloria e preço por quilo, para ver a classificação das carnes mais usadas. Elas estão organizadas na forma de gráfico, ou seja, quanto mais próximas do canto superior direito, então maiores serão as quantidades das variáveis escolhidas. Para ver as informações completas, basta passar o mouse por cima da sigla da carne. A tabela ajuda você a fazer um churrasco mais saudável e com maior rapidez.
Texto: Rafael Kato| Arte: Dalton Soares
Fontes: Jandir Dalberto, Diretor de Operações da Fogo de Chão Churrascaria, FDA, Nutritiondata.com
Colaboração: Daniel Ottaiano, repórter do site da VEJA SP