Ingredientes 1 cenoura 1/4 de 1 abóbora 1 cebola roxa 1 abobrinha 1 maço de alho-poró 1 maço de espinafre 2 dentes de alho 5 vagens 1 batata média 1 caixa de molho de tomate 1 tempero caipira 1 saco de creme de queijo 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo Descasque, pique e cozinhe os legumes na panela de pressão com o molho e o tempero caipira. Cozinhe a batata à parte e amasse-a com um garfo ou espremedor. Depois que os legumes estiverem cozidos, acrescente a batata, o creme de queijo e o azeite. Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 10 porções Nível de dificuldade: Fácil Categoria: Sopa e caldo
