Receita: aproveite o sabor da fruta em sobremesa de musse de caju

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
1 envelope de gelatina em pó incolor
100g de castanha de caju sem sal picada

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de caju e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Misture a castanha de caju, coloque a musse em um refratário ou em taças individuais e leve-as para gelar. Na hora de servir, decore com castanha de caju picada.

Dica: Se você não encontrar castanha de caju sem sal, use a castanha doce normalmente vendida em supermercados.