Ingredientes 700 g de massa para lasanha 400 g de carne moída 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de polpa de tomate 1 pitada de orégano 1 pitada de noz-moscada 1 xícara (chá) molho de tomate 1 xícara (chá) de molho branco Sal, pimenta-do-reino e queijo ralado a gosto
Modo de preparo Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções do fabricante. Escorra e deixe descansar sobre um pano de prato limpo. Reserve. Aqueça o óleo com a margarina, a cebola, os alhos picados e a polpa de tomate. Junte a carne moída e cozinhe por 5 minutos. Tempere com o sal, a pimenta, o orégano e a noz-moscada.
Espalhe em cada fatia de massa um pouco da carne. Enrole-a como rocambole e disponha em uma assadeira untada. Repita a operação até terminarem os ingredientes. Cubra com o molho de tomate e em seguida com o molho branco. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos mais ou menos.
Tempo de preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 4 porções Nível de dificuldade: Médio Categoria: Massa Calorias: 462 por porção
