Receita: bolinho de arroz com manjericão é ótima opção de tira-gosto

Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
1 cebola pequena picada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gusto
1 colher (chá) de fermento em pó
Óleo para fritar 

Modo de preparo
Em uma tigela, misture o arroz, o leite, as folhas de manjericão, a cebola, o parmesão, os ovos ligeiramente batidos, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o fermento. Faça os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite no óleo quente.

Dica: Para dar um charme, sirva os bolinhos espetados em um palito com uma folhinha de manjericão
Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 40 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 48 por porção

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