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Mulher
10/12/2008 - 17:31 (atualizada em 10/12/2008 17:36)

Pavê de brigadeiro, sorvete e chocolate Bis é sucesso absoluto nas mesas

Prática, a receita pode ser feita entre 30 a 45 minutos ou de véspera para ganhar mais consistência

Da Redação
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Pavê de brigadeiro, sorvete e chocolate Bis
Pavê de brigadeiro, sorvete e chocolate Bis

Ingredientes
500 ml de sorvete de chocolate branco
2 caixas de Bis®
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1/4 de xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate
em pó

Modo de preparo
Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso. À parte pique bem o chocolate Bis e reserve. No liquidificador bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Ponha em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar por cerca de 15 minutos, ou até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem. Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis. Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis. Leve ao freezer até endurecer.

Dica: Faça a torta de véspera e desenforme na hora de servir, pois ela fica mais saborosa.

Tempo de preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Médio
Categoria: Pavê
Calorias: 492 por porção

Veja mais receitas do canal M de Mulher.

 

 

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