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Saúde
12/01/2009 - 11:42 (atualizada em 12/01/2009 11:48)

Suco de clorofila com pera é rico em nutrientes como o cálcio

Nem sempre vale a pena dispensar as partes consideradas menos nobres de verduras e legumes; o talo da salsinha, por exemplo, tem mais cálcio que as folhas; aprenda como aproveitá-lo

Da Redação
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Supreenda-se com o exótico sabor dessa bebida
Supreenda-se com o exótico sabor dessa bebida

Veja a sugestão de suco de clorofila com pera, criado pelas nutricionistas do Programa Alimente-se Bem, do Sesi-SP, para você usufruir dos benefícios da salsinha de forma saborosa e refrescante.

- 4 ramos de salsinha com talo
- 1 folha de couve com talo
- 1 punhado de hortelã
- 1 pêra com casca
- 1 copo (300 ml) de água
- Suco de 1 limão
- Gelo e adoçante a gosto

Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador. Coe, se achar necessário, adoce e coloque o gelo. Beba em seguida. Rende dois copos de 78 calorias cada um. 

*Com informações da BOA FORMA

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