Receita light de frozen iogurte com cobertura de frutas vermelhas

Aproveite o calor para se refrescar com essa delícia gelada e saborosa; você ainda pode substituir as frutas vermelhas por maracujá

Da Redação

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Escolha suas frutas preferidas para variar a receita

Ingredientes
- 2 potes de iogurte natural
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de raspas de limão

Calda
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo
No liquidificador, bata o iogurte, o açúcar e o creme de leite. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas no mínimo. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Calda
Em uma panela, misture as frutas e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver. Faça bolas e sirva com a calda gelada.

Dica: Varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

* Com informações do portal M de MULHER