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09/09/2008 - 14:52 (atualizada em 09/09/2008 14:55)

Receita: musse de goiaba com iogurte light

Sobremesa tem 97 calorias por porção

Da Redação

Os doces são o vilão de qualquer dieta, mas não precisa colocá-los no exílio em prol da boa causa. É possível preparar sobremesas lights que não trazem prejuízos à balança e saciam a vontade por alimentos adocicados.

O site da revista BOA FORMA traz uma opção preparada com a goiaba. Tão rápida de fazer que nem vai dar tempo de pensar em atacar a caixa de bombons.

Musse de goiaba com iogurte light
Rendimento: 8 porções.
Calorias: 97 calorias cada uma.

Ingredientes
6 goiabas vermelhas
1 xíc. (chá) de água
1/2 xic. (chá) de açúcar (ou adoçante)
2 xíc. (chá) de iogurte natural desnatado
1 col. (sopa) de raspas de limão

Modo de fazer
Cozinhe a polpa das goiabas na água até levantar fervura e passe a mistura numa peneira. Bata o caldo no liquidificador com o resto da fruta, o açúcar, o iogurte e as raspas de limão. Distribua em taças e leve à geladeira por uma ou duas horas antes de servir.

 

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