Mulher

A salinha de cerca de 15 m² mantida a uma temperatura de cerca de 10 graus negativos, cenário do Bar de Gelo, é a sensação do momento na Vila Madalena (São Paulo), mas já tem o seu reinado ameaçado. O espaço, que foi inaugurado no final de junho, vai ganhar uma concorrência quase insuperável, em projeto tocado pelas duas sócias do mesmo bar gelado, Mary Lúcia Resende Barreto e Vanessa Vilela Siqueira.

Mary conta que já conseguiu boa parte do patrocínio que precisa para inaugurar, no próximo Natal, uma cidade de gelo. “Estamos negociando a compra de um galpão de 1.600 m² em São Paulo, onde vamos montar as esculturas que farão parte do primeiro final de ano realmente frio do Brasil”, conta. 

A empresária comprou, com exclusividade, os direitos de trazer ao país os escultores da famosa Harbin, na China. A cidade oriental, que passa cinco meses do ano coberta de neve, se transformou em um importante ponto turístico chinês. Atrai milhões de pessoas ao seu festival anual, que começa em janeiro, atrás das gigantescas esculturas de gelo que incluem belos castelos e até um parque. 

Também para anunciar a ambiciosa cidade de gelo, Mary e sua sócia têm outro plano: “vamos comprar quatro carretas refrigeradas para criar a primeira balada gelada itinerante do mundo. A idéia é fazer um roteiro que inclua as principais capitais”, diz.


Na geladeira

Do lado de fora, os visitantes recebem casaco, botas e luvas, para se prepararem para a experiência. Na ante-sala, já bem gelada, eles se vestem e começam a se acostumar com a temperatura baixa.

O bar é pequeno. Possui bancos de gelo no entorno, devidamente acolchoados, e uma mesa no centro. As paredes são feitas de tijolos de gelo – é a própria dona, Mary, quem os serra e monta todo o cenário –, iluminados por luzes coloridas pelo lado de dentro. 

Atrás do balcão gelado, o barman Cleiton dos Santos, 21 anos, além de preparar os coquetéis, gasta mais algum tempo encaixando os copos escorregadios nas mãos enluvadas dos visitantes.

Ele se reveza com outros dois funcionários. Cada um pode ficar de 15 a 20 minutos lá dentro. Segundo ele, o público tem sido variado, e aos domingos o que mais se vê são crianças, que vão ver a novidade acompanhadas dos pais.

Cleiton gosta do trabalho, “para quem morava em Recife, debaixo de 40º de sol, é bem legal”, e se diverte com a quantidade de pessoas que experimenta colocar a língua na parede para ver se gruda.

Curiosos

Fátima Rega Cassaro, 23 anos, estudante, e Thiago Martins da Silva, 22, vendedor, foram visitar o bar de gelo pela primeira vez na última quinta-feira (17), por indicação de um amigo. “A gente veio tirar foto, por curiosidade mesmo”, contou Silva.

Já o consultor Mac Seguin, 64 anos, não estava tão encantado com o local. “Eu já fui ao bar de gelo de Paris, que é um pouco maior do que este. No fim, são todos iguais, não há muito diferença”, defendeu. 



O advogado Paulo Ferreira Filho, 29 anos, também conheceu um bar semelhante quando esteve em Sydney, na Austrália. Lá, o bar, “quatro vezes maior que esse”, é um ponto turístico. Mas, segundo ele, a proposta é a mesma: só meia hora de visita, com direito a um drinque.

Para as irmãs Fabiana (21 anos) e Camila (24 anos) Alves Sabbag, a parte mais divertida do bar foi o copo. “Ele é feito de gelo e é comestível”, disse Fabiana, enquanto dava uma mordida na beirada do objeto.

Serviço
Bar de Gelo
Rua Purpurina, 46, Vila Madalena, tel. (0/xx/11) 3034-0529
Entrada: R$ 30, com direito a um drinque