Saúde

Uma mente alerta e em pleno funcionamento precisa dos nutrientes certos para se manter sã.

Segundo a pesquisadora Joy Dauncey, da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, uma mistura de minerais, vitaminas e gorduras é a receita certeira para o bom funcionamento do cérebro.

Joy chama a atenção para o consumo ideal de zinco, cobre, ferro, vitamina A e ômega-3. Ela aponta que infelizmente não é raro encontrar deficiências dessas substâncias na população mundial.

A estudiosa explica que esses nutrientes atuam em sinergia e são capazes de diminuir os sintomas da depressão, melhorar a capacidade de aprendizado, turbinar a memória e, a longo prazo, afastar o Alzheimer.

Veja onde encontrar os nutrientes necessários para o órgão:

Zinco
Ostras, sardinha e farelo de trigo

Cobre
Grão-de-bico, lentilha e nozes

Ferro
Carne vermelha, peixes e feijão

Vitamina A
Leite, cenoura e couve

Ômega-3
Linhaça, salmão, sardinha e atum

*Com informações da SAÚDE!.