Saúde

06/10/2008 - 10:28 (atualizada em 06/10/2008 11:59)

Brasil pode lançar bebida isotônica de frutas

Embrapa desenvolve produto que hidrata e repõe sais minerais

Da Redação

A prática constante de exercícios físicos é mais do que recomendada por médicos e especialistas, por conta de todos os benefícios que traz à saúde. E quem tem este bom hábito sabe que é preciso tomar alguns cuidados para não debilitar o corpo.

Além de alongar os músculos e cuidar da alimentação, praticantes de atividades físicas devem ficar atentos à hidratação e à reposição de substâncias eliminadas pelo suor, como sais minerais.

As bebidas isotônicas são o método de reposição de sais minerais mais rápido que existe. Elas são indicadas para quem treina forte, várias vezes por semana, como complemento à alimentação.

Novidade
Uma nova bebida isotônica foi desenvolvida pela unidade Agroindústria de Alimentos, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). À base de caju e acerola, o produto hidrata e repõe sais minerais perdidos pela transpiração.

Segundo a empresa, a tecnologia utilizada preserva o sabor e as características nutricionais das matérias-primas. O método também contribui para a conservação dos produtos, propiciando vida mais longa nas prateleiras.

Não há previsão de lançamento no mercado. Segundo dados da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), o segmento de isotônicos é um dos que mais crescem no mercado de bebidas não-alcoólicas.

 
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