Saúde

01/10/2008 - 17:58 (atualizada em 01/10/2008 18:46)

Dieta do bandejão contribui para alimentação balanceada

Descubra como montar um prato nutritivo e saboroso na hora do almoço

Da Redação

Pode não soar apetitoso, mas encarar o bandejão da empresa é uma excelente pedida para uma refeição equilibrada, essencial para quem quer um bom rendimento dentro e fora do escritório.

Em entrevista à VOCÊ S/A, Ana Maria Figueiredo Ramos, mestre em neurociências da Universidade Federal de São Paulo, afirma que uma refeição saudável é aquela que proporciona os nutrientes necessários para atender às necessidades diárias do organismo.

Aposte na diversidade e caminhe sem medo entre as verduras, legumes, carboidratos e proteínas, afinal a composição do prato deve ser a mais variada possível. Na hora da sobremesa, as frutas são sempre a melhor escolha.

Quer evitar desconfortos que podem durar mais de uma tarde? Fuga do excesso de carboidrato, carnes gordurosas e refrigerantes.

 
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