Saúde

25/08/2008 - 15:44 (atualizada em 04/09/2008 00:02)

Governo quer incentivar alimentação saudável com Semana do Peixe

Campanha vai ensinar como conservar e manusear o alimento

Da Redação, com informações da Agência Brasil

O Ministério da Aqüicultura e Pesca lança nesta segunda (25) a Semana do Peixe. O evento tem como objetivo incentivar o consumo do produto no país, promovendo uma alimentação saudável.

Entidades parceiras do ministério, como a Associação Brasileira de Supermercados, de Bares e Restaurantes e a Associação Nacional dos Restaurantes, vão coordenar promoções e festivais gastronômicos com seus afiliados para estimular o consumo de pescado.

A campanha também conta com a distribuição de folhetos e cartazes que explicam como comprar, conservar e manusear os peixes, além dos benefícios que trazem à saúde.

 
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